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レギュラーシリーズ

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ハイチ 南国の味  グリオ 豚肉とみかんの煮込み

販売価格(税込): 650
和歌山県有田川町みかんのみっちゃんとコラボ商品
ハイチのグリオはオレンジで作るのですが今回、みかん農家の
みっちゃんとコラボと言うことで、みかんと豚肉の煮込みにしています。
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シリア①カバブヒンディ②ファスリーエ2個セット

販売価格(税込): 1,300
シリアのお母さんに教えてもらった、郷土料理。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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シリア おふくろの味 ファスリーエ

販売価格(税込): 650
シリアのお母さんに教えてもらった インゲンと羊肉のトマト煮込み
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シリア 有名な定番料理 カバブヒンディ

販売価格(税込): 650
シリアのお母さんに教えてもらった カバブのトマト煮込み
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ファソラーダ 白い豆のスープ

販売価格(税込): 650
ギリシャの、寒い季節の定番料理。抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含みます。
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真っ黒!激辛カレー

販売価格(税込): 650
インドの、16種のスパイスが効いた刺激的なチキンカレー。黒いのは玉ねぎをカラメル状になるまで炒めた色で、激辛の元はカイエンヌペッパーという一味のスパイスを使っているから。
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トリッパのトマト煮込み

販売価格(税込): 650
イタリアの臓物料理の定番。コラーゲンが豊富で、ワインに良く合います。トリッパは牛の第二の胃のことで、ハチノスとも呼ばれる。
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アイリッシュシチュー

販売価格(税込): 650
アイルランドの羊とじゃがいもの伝統的な煮込み料理。
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ターフェルシュピッツ

販売価格(税込): 650
オーストリアにあるウィーンの名物料理で、りんごやほうれん草のソースを付けて食べる、上品な牛肉の煮込み料理。
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鶏肉のバスク煮込み

販売価格(税込): 650
にんにく、ピーマン、トマトを使った料理で、フランスとの国境に近いバスク地方の鶏肉の煮込み料理。
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コック・オ・ヴァン

販売価格(税込): 650
フランスの、鶏肉を赤ワインで煮込んだ家庭料理。赤ワインは神戸ワインを使用しています。世界三大料理の一つに評されている料理です。
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モレ ポブラーノ

販売価格(税込): 650
モレ ポブラーノ(メキシコ)
鶏肉のチョコレートソース。※甘くないビターなものを使用しています。
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ハリラスープ

販売価格(税込): 650
ハリラ(モロッコ)
レンズ豆の煮込み。
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スクマイキ

販売価格(税込): 650
スクマイキ(ケニア)
牛肉とケールの煮込み。
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アドボ

販売価格(税込): 650
アドボ(フィリピン)
フィリピンの鶏肉の酢醤油煮込み。
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